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방금 4월 제철음식에는 어떠한 것들이 있는지 무엇이 찾아봤는데 여러가지 중에서 눈에 띄는게 바지락이였는데요. 현재 비가와서 그런지는 몰라도 갑자기 바지락 칼국수가 먹고싶다는 생각이 들었는데요. 우리 몸에 바지락 효능이 어떠한 것들이 있는지 모아봤습니다.
바지락 효능
- 뼈건강
바지락에는 각종 비타민을 비롯한 칼슘, 철, 마그네슘, 인 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 소염작용과 진통작용이 뛰어나기 때문에 염증반응을 유발시키는 효소의 활성화를 억제시켜 연골세포를 보호해주며, 연골 조직을 구성하는 단백질의 생성을 촉진시키는 효과가 있고, 관절연골의 보호효과가 탁월합니다. 또한, 골밀도를 향상시키고 뼈 결합조직을 튼튼하게 만들어 중장년층 및 노인과 갱년기 여성에게 자주 나타나는 골다공증이나 관절염 예방 및 치료에 많은 도움을 줍니다.
- 심신안정
바지락엔 달걀보다 5배 보다 많은 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있는데요. 마그네슘은 천연각성제로 불리울 정도로 중추신경 흥분에 관여하기때문에 중추신경계를 자극시켜 신경계를 활성화시켜 엔도르핀이나 세로토닌 등의 행복 호르몬 분비를 촉진시킬 뿐 아니라, 눈 밑의 떨림, 신경경련 증상 완화에도 도움을 줍니다. 바지락을 꾸준히 섭취하면 스트레스, 불안감, 우울함, 초조함 등의 증상을 완화시키고 불면증 개선에 바지락 효능을 볼 수 있습니다.
- 심혈관질환 예방
타우린과 각종 비타민 성분 또한 바지락에는 풍부하게 함유되어 있는데요. 이러한 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있고, 혈액순환이나 혈류개선에도 많은 도움을 주며, 체내의 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하고 체내의 중성지방 및 각종 노폐물을 체외로 배출시켜서 혈전방지나 혈압강하에 도움을 준답니다. 바지락을 꾸준히 섭취하면 심근경색, 심장마비, 고지혈증, 동맥경화, 심정지, 뇌졸중 등 각종 심혈관계 질환 예방에도 많은 효과를 볼 수 있습니다.
- 빈혈예방
체내에 철분을 비롯해 엽산과 각종 비타민 성분이 부족하여 체내혈액이 부족하면 결과적론 인체조직의 유지와 관리에 필요한 혈액에 산소공급이 원활하지 못하여 혈액생성에 문제가 생겨 발병하는 질병이 바로 빈혈인데요. 바지락에는 비타민B12와 철분, 인 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 혈액생성에 필수적인 헤모글로빈 생성을 촉진시켜줄 뿐 아니라, 철분의 체내흡수율을 상승시켜 혈액에 산소공급을 월활히 하고, 혈류를 개선시켜 빈혈예방에 효과적입니다.
- 간 건강
바지락에는 메티오닌과 시스틴드 등의 필수 아미노산 성분과 글리코겐, 베타인 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이 성분들은 대표적인 간 항산화제로서 간을 손상시키는 성분으로 알려진 류코트린 효소의 생성을 억제시켜 간세포를 보호하고 간 손상 방지해 준다고 합니다. 또한, 강력한 해독작용으로 하기때문에 알콜이나 마약, 담배로 인한 간 손상을 회복시켜고 노폐물이나 각종 독소물질 분해능력이 뛰어나 간 건강에 좋은 효과가 있습니다. 바지락은 이 외에도 간경변이나 간암, 지방간, 간염 등의 각종 간 질환 예방에 효과적일 뿐만아니라 숙취해소에도 도움을 줍니다.
- 다이어트
바지락은 100g 에 60kcal로 저열량 저칼로리 식품이자 지방함량이 적기때문에 체중감량이나 다이어트에도 바지락 효능을 가지고 있습입니다. 또한, 각종 비타민과 철분, 인, 미네랄 등의 각종영양소가 풍부하고 골고루 함유되어 있기때문에 균형있는 영양소 섭취가 가능합니다. 바지락에 들어 있는 각종 영양소는 성장 호르몬의 분비를 촉진시키고, 체내지방을 분해시켜 지방의 체내 저장량을 감소시켜 주며, 불필요한 지방의 축적을 억제시켜 체지방 감소에도 효과가 있습니다. 또한, 장 연동운동을 활발하게 만들어 장내 노폐물을 체외로 배출하여 숙변 해소 및 체중 감량, 다이어트에 많은 효과가 있습니다.
- 피로 회복에 좋다
바지락에는 타우린, 각종 비타민, 단백질, 미네랄 성분 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들이 체내 비타민B1의 흡수를 촉진시켜 피로회복에도 좋고, 만성피로의 원인이 되는 체내에 피로를 쌓이게 하는 물질인 젖산 성분을 분해시켜 체외로 배출시켜주고, 체내의 신진대사 및 에너지대사를 활발하게 만들어 주며, 체내의 각종 노폐물과 독소물질을 체외로 배출시켜 주기때문에 피로 회복 및 기력 회복에도 바지락 효능을 가지고 있습니다.
- 성인병 예방
각종 성인병이 걱정되시는 분들도 챙겨드시면 좋은 음식이 바로 바지락인데요. 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만아니라, 혈액순환을 원활하게 만들어 주며 혈관건강을 찾을 수 있도록 도와주며 혈압이 높으신 분들은 물론 동맥경화와 같은 각종 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다.
많은 바지락 효능을 가지고 있습니다만 부작용 또한 가지고 있다고 하는데요. 그 부작용이란 찬 성질을 가지고 있는 바지락이기 때문에 평소 몸이 냉한 분들에겐 좋지 않다고 합니다. 또한, 바지락 껍질이 깨져있는 것들은 신선도가 떨어지거나 상할 수 있어 질별을 유발할 수 있다고 하니 바지락을 세척할때 유의하시길 바랍니다.