꼬막 효능 및 꼬막 영양소

꼬막 효능 및 꼬막 영양소

꼬막 효능 - 어린이 성장발육
꼬막은 고단백질 저칼로리 식품으로 칼슘, 비타민, 단백질, 무기질, 필수 아미노산 등이 풍부하게 함유하고 있어 어린이 성장발육에 꼬막의 효능을 보실 수 있습니다.

꼬막 효능 - 빈혈예방
꼬막에는 철분과 비타민B, 헤모글로빈 등이 풍부해 현기증이나 빈혈이 있을때에도 꼬막의 효능이 좋습니다. 특히, 생리로 인해 상당량의 철분을 잃게 되는 여성분들에게는 상당히 좋은 식품 중 하나입니다.

꼬막효능 - 간 해독
꼬막에는 타우린과 베타인 성분을 함유하고 있어 간의 독성을 해독해주고 숙취해소에도 꼬막의 효능을 보실 수 있습니다. 또한, 타우린 성분의 경우에는 동맥경화 예방에도 효과를 가지고 있습니다.

꼬막 효능 - 지방간 예방
꼬막에 함유되어 있는 베타인 성분이 과음으로 인하여 지방간이 쌓이는 것을 차단해주는 등의 지방간을 예방하거나 치료에 꼬막효능이 있습니다. 또한, 꼬막에는 간 세포의 재생을 촉진시켜 간의 손상을 예방하는데 뛰어난 효과가 있습니다.

꼬막 칼로리 및 꼬막 영양소
- 꼬막 칼로리는 꼬막 100g당 81kcal를 포함하고 있으며, 철분이나 각종 무기질, 필수 아미노산 등이 균형있게 함유되어 건강식으로 좋습니다.

- 꼬막 영양소(100g 기준)

꼬막을 구입할때는 껍질이 깨지지 않은것 중에서 물결무늬가 선명하면서 깨끗한 것이 좋습니다.
필자도 개인적으로 꼬막을 굉장히 좋아하네요. 꼬막은 아미노산이 풍부해 입맛을 회복하는 식품으로도 좋다고 하는데 오늘저녁 가족들을 위해서 맛난 꼬막무침 어떨까요?.. ^^