철분이 많은 음식 BEST

철분이 많은 음식 BEST

성인의 몸에 있는 철분의 양은 약 3g 정도이며, 그중에서 정반 이상은 헤모글로빈 속에 들어 있어 산소를 운반한다고 합니다. 이 외에도 근육 속의 단백질에도 있다고 합니다.
철분은 많은 음식에 함유되어 있습니다만, 장에서 쉽게 흡수되기 어렵기 때문에 부족하기 쉬운데요. 특히, 여성분들의 경우에는 월경으로 인해 만성적인 철 결핍 상태에 빠지는 경우가 많습니다. 헤모글로빈은 체내에서 산소를 운반해주는 작용을 하기때문에 철분이 부족하여 헤모글로빈이 감소하게 되면 산소부족으로 인해 체력저하나 현기증과 함께 심장고동이 빨라지고 숨이차는 증상이 나타나게 됩니다.

철분을 효과적으로 섭취하기 위해서는 비타민C와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민C에는 철의 흡수를 촉진시키는 작용을 하므로 비타민C를 함유한 식품과 함께 섭취하도록 하세요. 오늘은 철분이 많은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

철분이 많은 음식 - 굴
바다의 우유라고 불리우는 굴은 철분 뿐만아니라, 칼슘 또한 풍부하게 들어 있습니다. 굴은 수산물 중에서도 가장 완전식품에 가까운 건강음식입니다. 굴을 꾸준히 섭취하면 빈혈 예방 및 피부미용에도 효과가 있으며, 칼로리가 낮고 지방함럄이 적어서 다이어트에도 좋은 음식입니다.

철분이 많은 음식 - 계란노른자
계란노른자에는 철분이 풍부하고 눈 건강에 좋은 루테인 성분이 함유되어 있습니다. 또한, 비타민C가 풍부하기 때문에 철분흡수에도 도움이 되는데요. 계란노른자를 이용하여 팩을 하면 세정작용을 하여 피부 깊숙히 있는 피지 및 묵은 각징을 제거해주고 피부미용에 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.

철분이 많은 음식 - 깻잎
가격도 저렴하고 쌈싸을 먹을때 자주 먹는 깻잎도 철분이 풍부하게 들어 있습니다. 철분이 풍부하기 때문에 빈혈예방에 좋은데요. 우리가 흔히 알고 있듯이 철분이 많은 음식으로 시금치를 생각할 수 있습니다만, 깻잎에 오히려 철분이 풍부하다고 하니 빈혈증상이 있는 분이라면 꾸준히 섭취하시면 좋습니다. 이 외에도 피부미용이나 식중독예방, 항암작용, 신경통 개선에도 좋습니다.

철분이 많은 음식 - 견과류
아몬드나 호두, 땅콩과 같은 견과류에도 철분이 풍부한데요. 특히, 아몬드를 꾸준히 섭취하면 노화방지나 집중력 향상 및 치매예방, 골다공증 예방, 심장질환 예방, 간 건강에도 좋으니 입 심심할때 조금씩 먹어주면 좋습니다.

특히 철분이 필요한 분이라면... 임신중이거나 월경중인 여성분들은 더 많이 섭취해야 하며, 빈혈이 있다거나 쉽게 피로해지는 분, 위궤양이나 치질 등의 출혈성 병이 있는 분이라면 철이 결핍되기 쉬우니 신경써서 철분을 섭취할 수 있도록 해야합니다.