내일은 희망

혹시 "낫또"라고 들어 보셨나요? 저는 며칠전에야 알게된 먹거리인데요. 우리나라의 청국장과 유사한 낫또는 대두를 낫토균을 이용하여 발효시켜 만든 일본 전통식품이라고 하는데요. 특유한 향과 함게 점도가 높고 실처럼 가늘게 늘어나는 성질을 가지고 있는 낫또 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 변비 앞에서 잠깐 우리나라의 청국장과 낫또가 비슷하다고 했는데요. 청국장이 변비에 도움이 되듯이 낫또에 풍부한 식이섬유와 유산균이 장운동을 활발하게 만들어 숙변제거와 함께 변비를 예방해주고 장 건강과 함께 소화를 좋게 만들어 줍니다. 혈관질환 혈관안에서 피가 굳어진 덩어리를 혈전이라고 하는데요. 이러한 혈전이 혈관내에 많아지면 혈액순환이 힘들어지고, 이로인하여 혈압이 높아져서 고혈압, 고지혈증, 뇌졸중, 동맥경화 등의..

우리 몸에 좋은 단풍마는 여러해살이 풀 중의 하나인데요. 단풍마로 차를 끓이거나 달여서 챙겨 먹어도 좋고 효소로 만들어 먹어도 몸 건강에 좋은데요. 오늘은 단풍마를 꾸준히 챙겨 먹으면 우리 몸에 어떻게 좋은지 그 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 기관지에 좋아요. 황사나 미세먼지로 인해 기관지 질환을 앓는 분들이 많다고 하는데요. 단풍마가 기관지를 건강하게 튼튼하게 만들어 줌으로써 감염으로부터 보호 및 기관지염 개선에 준다고 합니다. 특히, 기침이나 가래 등의 증상을 완화하는데 좋습니다. 몸에 유해한 콜레스테롤을 배출시켜줘요. 우리몸의 혈관안에 콜레스테롤과 같은 찌꺼기들이 많아지면 혈관이 좁아지게 되고 이로인해 혈액순환이 어려워지기 때문에 혈압수치 또한 높아져서 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화와 같은 ..

국화과에 속하는 다년초인 곤드레는 엉겅퀴라는 이름으로 더욱 유명한데요. 비타민이나 칼슘, 단백질 등의 각종 영양분이 풍부한 곤드레는 나물밥으로 특히 유명하고 나물이나 국거리, 볶음용으로 섭취할 수 있는데요. 오늘은 곤드레가 가지고 있는 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 곤드레의 효능은 무엇인가요? 혈액순환 우리 몸에서 혈액순환이 얼마나 중요한지 평소에는 알지 못합니다만, 혈액순환이 잘 되어야 몸의 각 기관에 산소나 영양분의 공급이 제대로 이뤄져서 건강한 몸을 유지할 수 있는데요. 곤드레를 챙겨 먹으면 피가 맑아져서 혈액순환이 좋아진다고 합니다. 고혈압 완화 고혈압은 혈관내에 콜레스테롤의 수치가 높아지면서 혈관이 좁아지고 혈액순환이 되지 않아 혈압수치가 높아지면서 발생할 수 있는데요. 곤드레가 혈관내에..

동백오일은 동백나무의 열매에서 추출시킨 오일로 과거에는 머릿기름으로 주로 사용되어 왔다고 하는데요. 얼마전 피부미인으로 유명한 배우 이영애씨가 피부관리 비법으로 동백오일을 얘기하면서 많은 대중들의 관심을 받았었는데요. 오늘은 화장품에도 이용되고 있는 동백오일 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 피부보습 효과 추운 겨울철이거나 날씨가 건조해지면 피부가 심하게 땡기고 하얀버짐이 생기는 경우도 있으며, 때론 가려움을 느낄 수 있는데요. 피부보습 효과가 탁월한 동백오일을 바르면 피부의 건조 및 가려움증을 완화시켜 주면서 피부를 진정시켜 준다고 합니다. 필자와 같은 건조한 피부에 좋을것 같습니다. 피부트러블 완화 아토피나 각질 등의 각종 피부트러블이 있는 분들도 동백오일을 사용해 보시면 만족할만한 효능을 볼 수..

예전에 비해 비트가 무엇인지 알고 계시는 분들이 많아진듯 한데요. 건강을 위해서라면 비트로 즙을 내어 마시거나 샐러드로 먹으면 좋은데요. 특히, 비트에 풍부하게 함유된 항산화 성분인 베타시아닌은 열을 가하게 되면 파괴되므로 즙이나 샐러드로 드시는 것이 좋다고 합니다. 그럼, 비트가 우리 몸에 어떤 효능을 가지고 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 비트의 효능은 무엇인가요? 빈혈 예방 여성분들은 매달 생리로 인하여 철분이 손실되면서 빈혈이나 어지럼증 등의 증상이 나타나는 경우가 많은데요. 엽산과 함께 철분이 풍부하게 함유된 비트를 챙겨 먹으면 적혈구의 생성을 도와주면서 혈액조절에 영향을 미쳐 빈혈을 예방 및 개선하는데 좋습니다. 간 건강 술자리가 잦은 분들도 간 건강을 위해서 비트를 챙겨 드시면 좋은데요..

대표적인 봄나물인 취나물은 맛과 향이 뛰어나 나물이나 쌈으로 싸서 먹으면 독특한 향이 미각을 자극시켜 식욕을 돋구워주는데요. 특히, 비타민A와 함께 칼륨이 풍부한 알칼리성 식품인 취나물은 우리 몸속에 있는 염분배출에도 도움이 된답니다. 오늘은 취나물효능에 대해 간단히 알아보도록 하겠습니다. 취나물의 효능은 무엇인가요? 염분배출 취나물의 대표적인 효능으로는 체내에 쌓여 있는 염분을 배출시켜 준다는 것인데요. 취나물에 풍부한 칼륨이 우리 몸에 유해한 염분(나트륨)을 배출시켜 혈액순환을 좋게해주고 혈압이 상승하는 것을 막아준다고 합니다. 두뇌발달 두뇌발달에 좋은 취나물은 성장기 어린이들이나 학생, 나이드신 분들도 챙겨 드시면 좋은데요. 취나물로 만든 요리를 먹으면 뇌의 활동이 활발해지고 머리를 맑게하여 집중력..

신선초 혹은 신립초라고도 불리우는 명일엽은 미나리과의 여러해살이 풀인데요. 명일엽의 어린 잎을 샐러드나 즙, 나물로 무쳐서 먹을 수 있습니다. 오늘은 명일엽 효능에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다. 당뇨 당뇨가 있는 분이라면 명일엽으로 즙을 내어 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 하는데요. 명일엽이 인슐린의 분비를 촉진시켜 주면서 체내의 인슐린의 수치를 조절해 준다고 합니다. 또한, 명일엽에 함유된 프소탈렌이라는 성분은 혈당을 낮춰주는 작용을 합니다. 항암작용 명일엽에는 쿠마린과 칼콘이라는 성분들이 함유되어 있는데요. 이 성분들이 암을 치료 및 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 쿠마린 성분은 암세포가 혈관벽에 증식되는 것을 막아 암세포가 발생하는 것을 막아주며, 칼콘 성분은 암세포가 체내에서 성장하는 것..

참나물의 효능은 무엇인가요? 눈 건강 TV시청이나 컴퓨터, 스마트폰의 사용시간이 길어지면서 시력이 떨어지거나 안구건조증에 걸리시는 분들이 매년 증가한다고 하는데요. 참나물에는 눈 건강에 도움이 되는 비타민A의 이전 물질인 베타카로틴이 매우 풍부해 시력향상과 함께 안구건조증을 막아준다고 하는데요. 눈 건강을 위해서는 참나물 요리나 특히.. 참나물로 즙을 내어 매일 2~3잔 마셔주면 좋습니다. 빈혈 우리 몸에서 철분이나 엽산 등이 부족해지면 빈혈이나 어지럼증 등의 증상이 나타날 수 있는데요. 철분과 엽산이 함유되어 있는 참나물을 챙겨 드시면 빈혈 예방 및 치료에 좋습니다. 특히, 여성분들은 매달 생리로 인해 철분이 손실되어 빈혈이 나타난다고 하니 철분제나 철분이 풍부한 음식을 챙겨드시면 빈혈을 해소하는데 도..

사람들이 많은 공공장소에서 방귀가 너무 자주 나온다면 참 난처해 지는데요. 여기에다가 방귀냄새까지 지독하다면 곤욕스러울 수밖에 없을텐데요. 성인이라면 이런한 경험들이 한두번쯤은 있지 않았을까 싶은데요. 오늘은 방귀에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 방귀란?.. 방귀는 우리가 음식물들을 섭취하면서 인체에 들어온 공기가 대장내에 있는 세균으로 인하여 발효가 되면서 발생하는 가스가 항문을 통해 배출되는 것인데요. 일반적으로 우리가 하루에 알게 모르게 끼는 방귀의 횟수는 20회 내외가 적당하다고 합니다. 하루 13 ~ 25회 정도. 방귀가자주나오는이유 방귀가 자주 나오더라도 혼자 있다거나 혹은.. 친한 지인이나 가족들과 함께 있다면 그나마 시원하게(?) 배출시킬 수 있습니다만, 직장동료들이나 공공장소에서는 신경이..

고사리의 효능은 무엇인가요? 골다공증 평소에 뼈가 약한 분이라면 봄나물 중의 하나인 고사리를 챙겨 드시면 좋은데요. 고사리에 풍부하게 함유되어 있는 석회질과 칼슘이 뼈를 건강하고 튼튼하게 만들어 주기때문에 나이드신 분들의 골다공증이나 성장기 어린이들의 골격발달에 좋습니다. 혈관계질환 개선 혈관내에 콜레스테롤의 수치가 높아지면 고혈압이나 고지혈증, 뇌졸중, 동맥경화 등의 혈관계질환을 일으킬 수 있는데요. 고사리에 함유된 칼륨이 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관이 깨끗해지고 혈액순환이 좋아지면서 혈압수치 또한 낮춰줘 각종 혈관계질환을 개선하는데 고사리효능을 볼 수 있다고 합니다. 빈혈 성인 여성분들은 매달 생리로 인해 철분이 부족해 빈혈이나 어지럼증 등의 증세가 나타나기 쉬운데요. 빈혈이 있는 ..